I per Sant Josep, bunyols.





Com veieu estan fent bunyols. Des de fa un grapat d'anys, Carme es posa el davantal i ens ensenya a menuts i grans a fer bunyols. Després evidentment, se'ls mengem amb un poc de sucre. Aquesta foto ha estat feta a la classe de 1r, però hi eren també els de 2n A i B.
Si en voleu fer, ací teniu la recepta:
Bunyols a la ràpida:
Ingredients:
1/2 kg de farina de blat
1/2 litre de llet
un sobre de llevat en pols, royal
un ou
1 litre d'oli de gira- sol
Elaboració:
Es mesclen tots els ingredients, menys l'oli que s'utilitza per fregir. Posem un poc de pasta en la bunyolera i amem fregint els bunyols.

Comentaris